
30 июля – День работников торговли
Ирина Васильевна Левкевич, заведующая отделом фирменного магазина № 18 («Лакомка»), всю свою жизнь посвятила торговой сфере. Работать в магазине мечтала с самого детства. Сначала окончила УПК, где получила специальность продавца-кассира. Хорошо помнит, как ей, совсем молоденькой, нравилось, стоя за прилавком, общаться с людьми. Потом была приглашена в «Торг» младшим продавцом. Работала в магазине № 31, расположенном на улице Голодеда, где начала быстро «расти»: от продавца до старшего кассира. Придя из декрета, снова трудилась в этом же магазине кассиром, потом перешла в «Бабаевский».
После окончания техникума бизнеса и права по специальности «товароведение», гуляя по проспекту с мужем, случайно увидели объявление, что в магазин «Лакомка» требуется продавец. Вспоминает, как муж уговаривал, чтобы зашла, а она долго не соглашалась, не понимая, что судьба делает крутой поворот – к работе всей жизни.
Хоть с трудом, но вошла в кабинет директора Веры Алексеевны Филиппенковой и не прогадала: та взяла Ирину Васильевну сразу. И снова быстро начала «расти»: через полгода стала заместителем заведующей отделом, а потом его возглавила. Так и работает по сегодняшний день.
– Ирина Васильевна, каким должен быть характер человека, чтобы «прижиться» в торговле? Я не зря всем задаю этот вопрос, просто знаю людей, которые некоторое время попробовали, а потом сменили сферу деятельности...
– В первую очередь нужно, наверное, понимать людей. Нужно и улыбнуться, и предложить что-то, не выпячивать себя, а больше хвалить покупателей. Мне это было несложно, я, наверное, от природы такая. Стараюсь, чтобы конфликтов не было в магазине, всегда стараюсь сгладить ситуацию, чтобы покупатели ушли довольными. И это удается, даже если изначально люди были настроены довольно агрессивно. Уходя от нас, говорят: «Большое спасибо! Вы мне подняли настроение!». Так что с людьми нужно разговаривать.
– Сейчас Вы торгуете в основном конфетами, а чем на протяжении жизни приходилось торговать?
– Детские вещи продавала, на Голодеда работала в промтоварах. Начинала в детском отделе, а потом – в парфюмерии.
– Когда Вы только вошли, я ощутила очень приятных запах духов. Что это?
– Это новые духи под названием «Miami».
– Что продавать лучше всего?
– Конфеты! Их лучше предлагать, тем более, когда знаешь и ассортимент, и состав продукции!
– Расскажите, чем занимается заведующая отделом.
– Мы даем заявки, смотрим качество и количество, ведем приемку товара. Если видим какой-то брак, решаем всегда проблему. Важно, чтобы в магазине был представлен весь ассортимент нашей фабрики. Смотрим, какой товар идет лучше, какой – хуже. Если товар плохо реализуется у нас, стараемся его больше не заказывать. Смотрим, чтобы полки были полными всегда.
– Что в Вашей работе Вам нравится больше всего?
– Мне все нравится! Я люблю свою работу. Мне нравится с девочками-продавцами общаться, спрашивать у них совета, общаться с поставщиками – они предлагают какой-то новый ассортимент, и разговаривать с покупателями – это тоже очень интересно.
– То есть на работе Вы целый день общаетесь?
– Да, правильно. Еще – с грузчиками, уборщиками помещений, они тоже требуют внимания.
– Какой самый сложный момент в Вашей работе?
– Переучет! Всегда переживаешь, чтобы не было недостачи. Сколько работаю, слава Богу, все сходится. Но переживаю каждый раз!
– Но у Вас ведь не магазин самообслуживания, никто особо доступа к товару не имеет, кроме своих...
– Коробки у нас стоят на витринах, мы выставляем. Бывает всякое, но продавцы наши, конечно, молодцы, смотрят внимательно.
– Как себя ведут покупатели?
– По-разному. Некоторые приходят с целью купить тортик, тогда им нужно предложить: «Может, Вы еще пирожное попробуете? У нас новинка есть!».
А есть те, которые идут по магазину в растерянности, и видно, что не знают, что бы им приобрести. И мы тогда подхватываем: «А попробуйте нашу новинку! У «Коммунарки» вышли батончики «Зарядись» и «Птичка в молочном шоколаде». Попробуйте! Они такие вкусные, не пожалеете!». Они берут на пробу и уходят очень довольные.
– В чем особенность общения с поставщиками?
– Во-первых, нужно смотреть, чтобы товар был качественный, чтобы сроки были в норме. Когда принимаем товар, мы его взвешиваем, много бывает недовеса. Обращаемся, если что-то нужно поменять, например, пришли коробки помятые или зефир...
– Далеко везли, наверное, поэтому и помятый...
– Тут еще и от водителя много зависит: свой водитель все делает аккуратно, а наемный, бывает, эти ящики бросает, а не ставит тихонько.
– А каким образом профессиональным глазом Вы считываете начинающих продавцов? Приходит молоденькая девочка, как понять: станет она хорошим продавцом или нет?
– Сразу заметно, как человек стал за прилавок!
– А как он должен стать?
– Бывает, стала за прилавок и стоит!
– Ну и правильно!
– Нет, правильно, когда она готовит свое рабочее место: посмотрит кассу, проверит весы, оглядится: все ли ценники ровно стоят, оценит выкладку товара. Сразу заметен человек!
– Ясно. Какие ошибки делали Вы, когда только начинали, и чего бы никогда не сделали сейчас?
– (Задумывается). Наверное, когда только устроилась в торговлю, было мало опыта общения с покупателями.
– Хорошо, а как переломить этот барьер – боязни общения?
– Это приходит с возрастом! Сразу как-то боишься и не знаешь, как подойти к человеку. У нас был такой случай в магазине, когда продавец улыбнулась покупателю, а он в ответ довольно грубо: «Чего ты мне улыбаешься? У меня жена дома! Нечего тут зубы скалить!». И после этого у продавца наступил как будто ступор: кому улыбаться, кому – не улыбаться? Поэтому тут нужно видеть человека.
– Мне кажется, улыбка уже располагает...
– Бывает по-разному.
– Что еще неожиданного случается в Вашей работе?
– Вот предлагаешь товар, стараешься, а в ответ: «Что Вы мне предлагаете? Я знаю сам, за чем пришел сюда!». Или спрашивают: «Какой тортик вкусный, предложите на свой вкус». Мы предлагаем, а человек потом приходит и говорит: «Вы знаете, Вы невкусный торт мне посоветовали». Кто-то любит песочный, а кто-то бисквитный!
– Песочный не люблю, он твердый часто бывает!
– Ой, купите песочный с цукатами у нас! Это вообще так вкусно!
– Ну только если свежий...
– Мы каждый день получаем! У нас вся продукция очень свежая!
–Вы знаете, Вы настолько хороший работник торговли, что рекламируете свой товар даже во время интервью! У меня еще такого не было... Мы со Светланой Николаевной говорили, что пирожных продается в «Лакомке» до тысячи в день, а тортиков сколько?
– В будний день 30–40, на праздники – по 500–600 штук!
– Каким покупателем Вы сами являетесь?
– Мне жалко продавцов. Всегда их благодарю, всегда! И стараюсь не надоедать.
– Какие магазины любите и можете похвалить, кроме своего?
– Мне нравится «Green», даже очень! Своим глазом вижу выкладку всегда: чтобы коробки ровненько стояли. У нас Светлана Николаевна, а я с ней 23 года работаю, – очень хороший наставник. Она нас научила, чтобы ценники стояли ровненько, коробочки – все в линеечку. И мы, когда заходим в другой магазин, оцениваем их выкладку.
Конечно, сразу заметно и качество товара. Даже, бывает, посоветую что-то. Например: «Девочки, колбаса у Вас не очень красивая на витрине. Но, если Вы сделаете срез, быстрее ее продадите, потому что вид у товара будет совсем другой!».
Еще важно, чтобы упаковка была красивая – тогда совсем по-другому товар смотрится!
– А если Вас что-то сильно не устраивает в чужом магазине, прямо раздражает, что делаете?
– Разворачиваюсь и ухожу!
– Молча?
– Да.
– Ирина Васильевна, династию торговую не сформировали еще?
– Нет, в торговле я одна. Дочка у меня взрослая уже, ей 36 лет, она работает воспитателем в детском саду в группе самых маленьких детей. Трудится вот уже 15 лет, и ей очень нравится. Много благодарностей за ее работу родители пишут в районо, даже приходили мамы и просили, чтобы она укладывать их детей спать. У меня и внук есть, ему уже 17 лет.
– Какие сладости любят в Вашей семье?
– Вообще я люблю продукты, где меньше сахара, например, горький шоколад 58 %. И наши новые батончики: «Зарядись» и «Птичку в молочном шоколаде». А еще – зефир. А вообще в семье сладостей мы немного едим.
– Какой товар предлагаете покупателю с особенным удовольствием?
– От фабрики «Коммунарка»! Конфеты предлагать – это вообще классно! Покупатель приходит, возьмет то, что хочет, а потом спросит: «А что еще есть вкусное?». Тогда еще предлагаем. И он уходит довольный, а потом не только повторно сам приходит, но и приводит своих друзей и подруг к нам!
Большинству людей нравится кофейня, потому что можно посидеть и попробовать наши вкусные кофе и десерты! И приезжих очень много: один раз приедут, а потом еще и еще раз приезжают к нам!
– Ну и сама история магазина впечатляет!
– Конечно, «Лакомка» работает с 1950-х годов ХХ века. Ее знают и любят, у магазина уже есть свое лицо и великолепная репутация!
– Скажите, а есть ли разница в обслуживании мужчин и женщин?
– Ой, есть! Мужчины более замкнутые. Женщины и поговорят, и улыбнутся! А мужчины – не очень. У нас есть магазин «Соседи», там парень сидит на кассе, я говорю: «Ну вот хотя бы раз Вы улыбнулись!». Тогда он уже улыбнется, а так – никогда!
– Коллектив у Вас же чисто женский?
– Да, у нас только 2 мужчины-грузчика.
– Так разбавьте коллектив хорошенькими парнями-продавцами!
– Ну как-то я не знаю... Мы привыкли, что у нас большая девичья семья! Все хорошие, текучки кадров нет, работаем много лет вместе.
– Ирина Васильевна, и последний вопрос: что Вы хотите пожелать коллегам в День работников торговли?
– Главное – всем здоровья и мирного неба!
– Спасибо за беседу!
Copyright © Все права защищены. Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме, иначе как с письменного разрешения СОАО «Коммунарка» – press-sekretyar@kommunarka.by.
