30 июля - День работников торговли

Анна Ивановна Лаппо (продавец-кассир фирменного магазина № 18) в эти дни празднует несколько приятных моментов: и день рождения, и День торговли, и награждение Почетной грамотой государственного объединения «Столичная торговля и услуги».

После окончания 11 классов решила отложить поступление в университет на год. Работу в торговле начала со школы-магазина – это была такая учебная организация, где обучение шло полгода. Думала, что временно, а в итоге так и осталась в этой сфере. Получила диплом продавца, уже полноценно работая.

Пришла в «Лакомку» 14 лет назад, до этого работала в гастрономе «Троицком» и в хлебном на Красной, 21, где теперь тоже находится магазин «Коммунарки». Об этом времени говорит просто:

– На Красной, 21 я отработала 10 лет, потом нас выкупила «Коммунарка». Мы поработали на фабрике на подарках в ночные смены, и я уволилась, ушла в гастроном «Троицкий». Получилось, что уволилась с «Коммунарки», прошло 17 лет, и снова попала на «Коммунарку», но уже работая в «Лакомке».

– Как интересно в Вашей жизни все закольцовано, как будто Вам без вариантов суждено было попасть сюда...

– (Смеется). Да, сначала «Лакомка» тоже не была в «Коммунарке», но потом перешла к нам! Так что я вернулась. Вообще любую работу нужно любить: если человеку нравится то, что он делает, – это, наверное, основа жизни. Меня никогда не раздражали люди, я всегда с ними ладила: я люблю покупателей, а они – меня. Есть и постоянные покупатели, которые меня хорошо знают.

– На Ваш взгляд, чем отличается «Лакомка» от всех других магазинов, где Вы работали?

– Атмосферой. Здесь есть своя аура, и стены дышат ею.

– Я всю неделю общаюсь с работниками торговли и узнаю много нового: оказывается, покупатель может скандалить из-за 2 граммов веса!

– Может. Каждый идет в магазин со своим настроением: кому-то дома не с кем поругаться, кого-то по дороге оскорбили, и ему нужно куда-то выплеснуть негатив. Бывает, что с такими покупателями не договоришься, а бывает, ты ему что-то предложишь, и он оттаивает.

– Какие самые сложные моменты в Вашей работе?

– Это тяжелый физический труд: весь день, как правило, на ногах. Своим покупателям я много предлагаю, приношу и показываю: «Выбирайте на свой вкус». Но это же все нужно принести и расставить, чтобы у человека был выбор. Это больше физическая работа, а вот эмоционально, я повторю: если человеку нравится то, что он делает, работа не в тягость!

– Я смотрю, что у Вас очень стабильный коллектив...

– Понимаете, у нас есть такой титан – наша Светлана Николаевна Качерская. Она профессионал, которых нет: знает все и любой вопрос решает, даже не задумываясь. Обладает каким-то просто фантастическим объемом знаний, постоянно развивается, всегда в курсе всех событий: экономических, хозяйственных и бытовых. Ты еще не успел вопрос до конца задать, а она уже отвечает. Когда ты работаешь под руководством такого человека – это дорогого стоит. Я в работе таких людей не видела: если у кого-то учиться, то только у нее! Это пример того, что нужно развиваться и двигаться вперед, потому что, как только ты себе дал слабинку, – начинается деградация. Стараюсь соответствовать этому принципу: диплом экономиста в 45 лет получила и за руль села в 40 лет.

– А что в 40 лет произошло в жизни, что принесло сразу столько перемен?

– Да, произошли определенные изменения в судьбе, о которых не особо хочу распространяться. В общем, решила пойти учиться. Оказалось, что я так много потеряла! За прожитые годы могла не одно образование получить. Так что окончила торговый колледж по специальности «Экономика и организация производства».

– Имея столько практического опыта, чему интересному Вас там научили?

– Знания нам там восхитительные дали! Я ведь раньше знала только работу продавца, а там мы изучали статистику, новые тренды, нас знакомили с современными исследованиями.

– Анна Ивановна, а как Вы относитесь к магазинам самообслуживания?

– На мой взгляд, самая провальная идея в торговле – создание магазинов самообслуживания. Наверное, сознание людей не готово еще к тому, чтобы быть аккуратными и бережными, у нас еще очень многие действуют по принципу: не мое – не жалко. Сметану проткнул – и пошел, что-то уронил – просто переступил, а что-то и в карман могут положить. Для магазинов самообслуживания нужно дозреть. Понятно, что такие магазины в мелком сегменте нужны, но такой огромный магазин, как «Лакомка», конечно, я не представляю магазином самообслуживания.

Сейчас довольно большая кофейня у нас, она привлекает людей. Рядом с нами находится какая-то пирожковая: туда люди зашли и вышли, а потом все равно идут к нам. У нас классная атмосфера, уютные диванчики, всегда спокойно, хорошие цены, вкусно пахнет – люди заходят, и их встречает сразу аромат шоколада. У нас репродукция Ивана Фомича Хруцкого висит, на экране идет ролик, как конфетки производятся на нашей фабрике. В «Лакомке» витает атмосфера знакового места, не проходного. Мы не просто торговая точка с кофе, коих множество на каждом углу, за нами стоит история.

– Как Вы отдыхаете после смены?

– Отдыхать у меня получается последние полгода, раньше старалась зарабатывать больше. Да, поток людей выдержать довольно сложно: приходя домой, даже телевизор не включаю, отдыхаю с книжкой. И не люблю ходить по магазинам. (Смеется).

– Не любите?

– Нет.

– А если все-таки приходите, на что обращаете внимание в первую очередь?

– Прежде, чем увидеть товар, смотрю на ценники: очень много безграмотно написанных ценников в сетевых магазинах встречается! Уже даже стало привычкой, иду и думаю: «И что я сегодня увижу?».

– Какие магазины можете похвалить?

– Нет конкретного магазина, который я бы хотела похвалить. Скорее есть определенные продавцы в каждом магазине, которых можно и нужно хвалить.

– А если будет длинная очередь к любимому продавцу и короткая – к обычному: куда станете?

– Ко мне люди стоят в длинной очереди. И я стою, если хочу, чтобы меня обслужил определенный человек. Мне не доводилось долго стоять, я и сама быстро работаю. Иногда девочки-продавцы обращаются к моим покупателям: «Пройдите сюда, свободная касса!». А люди отвечают: «Нет, мы постоим». И ждут своей очереди возле моей кассы.

– Ой, как, наверное, приятно!

– Я люблю своих покупателей! У нас замечательные люди! В основном – хорошие, позитивные. Да, бывают негативные эмоции иногда: у каждого свои беды случаются. Но в целом люди не злые у нас, не жестокие и не агрессивные.

Иногда одинокие приходят поговорить. Может стоять большая очередь, а они все равно будут что-то рассказывать в это время...

– Пожилые?

– Разные. И, если кто-то из других покупателей начнет говорить: «Вы купили? Отойдите, дайте другим купить!». Они строго одергивают: «Я – покупатель, имею право!». Им просто нужно выговориться...

– А смешные случаи бывали?

– Каждый день что-то смешное случается, всегда есть с чего посмеяться. Женщина спрашивает: «Пастила у Вас чья?». Называю производителя. Она: «Нет, сейчас не такая пастила, а вот помните до революции – вот это была пастила!». Стою и думаю: «Это ж как я выгляжу, что, по ее мнению, должна помнить вкус пастилы, произведенной до 1917 года?». (Смеется).

– Есть разница, кого обслуживать: мужчин или женщин?

– С женщинами, наверное, проще, а вот мужчины более обидчивые. Им может показаться, что ты ответила не тем тоном, и все – он уже обиделся.

– Что Вы сами любите из сладостей?

– Я больше мясоед, чем сладкоежка, но все, что продаю, я пробовала! Абсолютно все! Что-то новое приезжает в «Лакомку», обязательно покупаю и пробую. Не могу объяснить покупателю, что продаю, если сама на язык не положила.

До 2016 года у нас продавался товар не только отечественного, но и иностранного производителя, и я пробовала все. Наверное, поэтому так с покупателями и дружу, что могу рассказать о каждом продукте. И они со мной дружат: как только что-то новое появилось, сразу идут и спрашивают: «Что это?». Я любую конфету знаю – и по составу, и на вкус. Кому-то могу рассказать чисто техническим языком, какие ингредиенты есть внутри, а кому-то достаточно просто ответить, что это напоминает.

– Что бы Вы хотели сказать производителям конфет от себя?

– Нужно обязательно выпускать продукты с государственной символикой. У гостей столицы на ура идут наборы с названиями городов нашей страны, изображениями василька. Например, итальянцы ума не могут приложить, зачем им покупать конфеты под названием «Dolce Mia», если они приехали в Беларусь? А вот наши «Валошкі» – в самый раз!

Даже на упаковке подарочного набора «Василек» указано «Code de fleur», что тоже не очень понятно иностранному покупателю. Приходится объяснять, что это производит наша белорусская фабрика. Также хочется, чтобы логотип «Коммунарки» печатался на многих наших продуктах крупнее. Но это не критика, это скорее мой взгляд как продавца, который каждый день сталкивается с покупателем и умеет его слышать.

– Что Вы хотите пожелать коллегам в День работников торговли?

– Всем крепкого здоровья, положительных эмоций, теплого солнышка в душе, потому что погода на улице меняется, а солнышко в душе дает вдохновение жить дальше! И, конечно, двигаться вперед, никогда не останавливаться на достигнутом!

– Спасибо за беседу!