На «Коммунарке» прошел 1-ый этап сертификации продукции по системе «Халяль»

9 ноября отмечается Всемирный день качества, который в нашей стране проходит под девизом «Качество для будущего». Интересно, что на фабрике «Коммунарка» праздник совпал с проведением первого этапа сертификации продукции по системе «Халяль». Речь идет о признании соответствия производимой нами продукции исламским нормам, а наличие специального знака соответствия помогает работать с партнерами, исповедующими ислам.

За правильностью изготовления кондитерской продукции в производственных цехах «Коммунарки» наблюдали специалисты белорусского органа стандартизации и сертификации ООО «БелХаляль» и Белорусского государственного института метрологии (БелГИМ). Они пообщались со специалистами управления по качеству и службы главного технолога, а также проанализировали соответствующую документацию.

– В Республике Беларусь только специалисты ООО «БелХаляль» получили полномочия по сертификации продукции согласно установленного по всем канонам и правилам мусульман стандарта от председателя республиканского религиозного объединения «Мусульманское религиозное объединение в Республике Беларусь» Муфтия шейха Абу-Бекира Шабановича, – отметила Анна Леонидовна Козырь, начальник управления по качеству СОАО «Коммунарка». – Во всем мире идет тенденция сертификации продукции по этой системе, что позволяет расширять географию сбыта. Что касается сегодняшнего аудита, то хочется отметить вклад всех служб нашего предприятия, а особенно – начальников цехов, которые лично встречали делегацию и продемонстрировали высокий уровень работы производства.