Спецыяльна да юбілею фабрыкі: адраджэнне папулярнай цукеркі "Селена" з 1970-х

Юбілейны год кандытарскай фабрыкі» Камунарка «адзначаны выпускам унікальных лімітаваных прадуктаў, сярод якіх – глазураваныя цукерка» селену " з апельсінавым сокам, папулярная яшчэ ў 70-х.
Буйная фруктова-грильяжная цукерка, глазураваныя цёмным шакаладам, змяшчае апельсінавы сок, натуральнае яблычнае пюрэ, смажаны дробнены арахіс. У склад начыння ўваходзіць пекцін, які вядомы сваімі карыснымі ўласцівасцямі: ён спрыяе паляпшэнню стрававання і зніжэння ўзроўню халестэрыну ў крыві.
Фруктовая начынне з яркім густам размешчана паміж храбусткімі вафельками. Цёмны шакалад стварае гарманічнае спалучэнне горычы і прысмакі, апраўляючы фруктова-арэхавы корпус.

Ідэя стварэння цукеркі нарадзілася з цёплых успамінаў і настальгіі, якая жыве ў сэрцах людзей старэйшага пакалення. У іх размовах раз — пораз гучыць слова «сялёнка» - ласкавае, знаёмае, быццам пераносячы ў далёкія часы, калі жыццё было прасцей, а прысмакі здаваліся сапраўдным цудам. Гэтае слова стала ключом да мінулага. Аказалася, што так называлі цукеркі з фруктова-грильяжным корпусам, якія выпускаліся на «Камунарцы» ў 1970-х.гэтыя цукеркі былі не проста ласункам, а часткай гісторыі, сімвалам эпохі, калі кожная Слодыч была на вагу золата.

Вывучаючы архівы, старыя рэцэпты і ўспаміны, мы пагрузіліся ў свет, дзе кожная дэталь мела значэнне. Мы даведаліся, як ствараўся гэты ўнікальны густ, як цукеркі станавіліся часткай святаў, сямейных вечароў і дзіцячых радасцяў. І тады, у юбілейны год, нарадзілася ідэя-вярнуць да жыцця гэты легендарны прадукт, але ўжо ў новым увасабленні.

Для кагосьці "Селену" стане падставай для прыемнай настальгіі па тых гадах, а хтосьці раскрые для сябе непаўторны смак савецкай рэцэптуры. Толькі ў гэтым годзе вы зможаце паспрабаваць дзіўную рэтра-цукерку, якая зусім хутка з'явіцца ў фірмовых крамах «Камунарка» і гандлёвых сетках!