Специально к юбилею фабрики: возрождение популярной конфеты «Селена» из 1970-х

Юбилейный год кондитерской фабрики «Коммунарка» ознаменован выпуском уникальных лимитированных продуктов, среди которых – глазированная конфета «Селена» с апельсиновым соком, популярная еще в 70-х.
Крупная фруктово-грильяжная конфета, глазированная тёмным шоколадом, содержит апельсиновый сок, натуральное яблочное пюре, жареный дроблёный арахис. В состав начинки входит пектин, который известен своими полезными свойствами: он способствует улучшению пищеварения и снижению уровня холестерина в крови.
Фруктовая начинка с ярким вкусом расположена между хрустящими вафельками. Темный шоколад создает гармоничное сочетание горечи и сладости, обрамляя фруктово-ореховый корпус.

Идея создания конфеты родилась из теплых воспоминаний и ностальгии, которая живет в сердцах людей старшего поколения. В их разговорах то и дело звучит слово «селенка» — ласковое, знакомое, будто переносящее в далекие времена, когда жизнь была проще, а сладости казались настоящим чудом. Это слово стало ключом к прошлому. Оказалось, что так называли конфеты с фруктово-грильяжным корпусом, которые выпускались на «Коммунарке» в 1970-х. Эти конфеты были не просто лакомством, а частью истории, символом эпохи, когда каждая сладость была на вес золота.

Изучая архивы, старые рецепты и воспоминания, мы погрузились в мир, где каждая деталь имела значение. Мы узнали, как создавался этот уникальный вкус, как конфеты становились частью праздников, семейных вечеров и детских радостей. И тогда, в юбилейный год, родилась идея — вернуть к жизни этот легендарный продукт, но уже в новом воплощении.

Для кого-то «Селена» станет поводом для приятной ностальгии по тем годам, а кто-то раскроет для себя неповторимый вкус советской рецептуры. Только в этом году вы сможете попробовать удивительную ретро-конфету, которая совсем скоро появится в фирменных магазинах «Коммунарка» и торговых сетях!