Лучший молодой работник: Таиса Саульская

Когда я попросила начальника конфетного цеха рассказать, почему именно Таиса Сергеевна Саульская стала лучшим молодым работником, Лилия Владимировна Артынская ответила, что девушка работает на фабрике 6 лет и за это время освоила самую сложную машинку, на которой далеко не каждый работник согласится работать. С этого мы и начали беседу с молодым и перспективным машинистом расфасовочно-упаковочных машин.

– Речь идет о завертке трюфелей, – поясняет Таиса Сергеевна. – Важно уметь делать ручную вкладку и быть готовой к монотонной работе. То есть на ходу вручную вкладывать конфеты в цепь зубчиков. Нужно успевать делать такое специфическое движение, но не у каждого работника в должной мере развита моторика рук.

– Как Вы впервые попали на «Коммунарку»? – интересуюсь я.

– Я как раз оканчивала Минский государственный областной колледж, расположенный в агрогородке Сеница Минского района, и у нас там была специализация. Мы изучали оборудование, установленное на пищевых предприятиях, специфику их работы, могли стать операторами линий. И я подумала: «Почему бы и нет? Интересно, как изготавливаются и заворачиваются конфетки». И мы с подружкой решили попробовать, так и пришли на «Коммунарку».

– Какой Вы впервые увидели фабрику?

– Она мне показалась просто огромной! Я не думала, что она такая большая, и в ней так много цехов! Нас водили на экскурсию в первый день, все показывали и рассказывали. Спрашивали, что нам нравится на фабрике, и какие конфеты мы любим.

– А какие конфеты Вы любите?

– «Птичье молоко», «Грильяж» и «Трюфель»!

– Как интересно, теперь Вы «Трюфель» каждый день делаете!

– Да, и очень его люблю! И вот меня поставили на этот процесс, обучила всему Майя Гриневецкая. Она в первый же день сказала, что у меня хорошо получается. Да мне и самой понравилось.

– А сколько обычно человеку нужно времени, чтобы адаптироваться на новом процессе?

– Я думаю, что недельку. Главное – понять, как все устроено. Ничего не бояться, спрашивать, что интересует. Работники все расскажут и покажут.

– Какие отношения у Вас сложились в бригаде?

– Хорошие. Мне нравится наш коллектив, все люди отзывчивые: всегда помогут, все расскажут. У нас больше женщин в возрасте работает, но они меня хорошо приняли.

– А какой характер у Вашей машины?

– Она иногда вредничает, и тогда я ей говорю: «Мы работаем, так не надо». Если ей не понравится конфета – будет маленькая или толстенькая, она останавливается. Я говорю: «Не нравится – возьмем другую. А эту отправим на переработку. Только работай, пожалуйста». Я уже ее знаю от болтика до болтика, характер у нее, конечно, строптивый: то этикет не тот, то еще что-то не то.

– Лилия Владимировна мне рассказала, что работе на этой машинке Вы обучили несколько человек...

– Обучать не очень сложно, если знаешь свой процесс. Самое главное – чтобы человек этого хотел. Изначально все боятся, что не успеют быстро делать ручную вкладку. Мастерство приходит со временем, со старта сразу не получится, тут нужна сноровка.

– Как Вы считаете: молодые быстрее успевают или, наоборот, с возрастом появляется мастерство, которым не обладает молодежь?

– Это не зависит от возраста, здесь важнее умение.  

– Каким Вы далее видите свой трудовой путь?

– (Смеется). Честно говоря, как-то даже не задумывалась об этом. Я родом из города Калинковичи Гомельской области. Для меня жизнь в Минске – уже большой шаг вперед. У меня родственники здесь живут, я немного освоилась в столице уже. Мы с мужем снимаем здесь квартиру. Когда он меня с работы забирает, всегда говорит: «От тебя так вкусно пахнет какао!»

– А как родители восприняли новость, что Вы у нас – «Лучший молодой работник»?

– Сразу сказали: «Ничего себе! Ну молодец». Уже всем знакомым в Калинковичах рассказали, похвастались.

– Вам работа никогда не снится?

– (Смеется). Поначалу было. Снилось, что заворачиваю «Снегири». Наверное, потому что в самом начале переживала очень. А сейчас нет. Мне нравится мой процесс.

– Как Вы бы описали «Коммунарку» в 3-х словах?

– Большое вкусное место.

– Какой вопрос люди Вам задают чаще всего?

– Вот ты работаешь на «Коммунарке», а почему ты такая худенькая?

– И что Вы отвечаете?

– Не знаю, организм такой. Хотя конфеты ем каждый день.

– Спасибо Вам за беседу!