Наши люди: Лариса Анатольевна Николаёнок

Недавно ведущий инженер-технолог технологического отдела Лариса Анатольевна Николаёнок отметила 35 лет трудовой деятельности на «Коммунарке».

На фабрику она пришла 1 июня 1990 года. Начинала на шоколадной линии, затем трудилась на рецептурной станции. Когда в то время главный технолог Ольга Владимировна Гурина предложила ей перейти в химическую лабораторию конфетного цеха, Лариса Анатольевна с радостью согласилась. 

Сначала работала лаборантом, потом технологом конфетного цеха. Позже стала ведущим инженером-технологом шоколадного цеха, затем перешла в центральную лабораторию, а сейчас занимает нынешнюю должность.

В её обязанности входит разработка различных рецептур, а также участие в создании технологической документации и инструкций для работников цехов. 

Помимо работы, она обожает читать книги и заниматься выпечкой — у неё это отлично получается. Своими вкусными булочками она часто угощает коллег и радует любимого внука Богдана.  

Ценю тёплую и дружескую атмосферу на работе, где все знают друг друга и являются, по сути, одной большой семьёй. Очень рада, что нахожусь на своём месте и приношу пользу предприятию.