Наш эксклюзіў

Работнікі ўчастка эксклюзіўнай прадукцыі цукерачнага цэха СААТ» Камунарка " ствараюць сапраўдныя шэдэўры з шакаладу не толькі па індывідуальных заказах, але і для самых высокапастаўленых асоб у нашай краіне і за мяжой. 

Днямі адзін з салодкіх твораў мастацтва фабрыкі ўрачыста ўручылі Прэзідэнту Азербайджана Ільхаму Аліеву, які па вартасці ацаніў майстэрства кандытараў нашага грамадства.


Сваімі эмоцыямі падзяліліся майстар участка Ганна Сяргееўна Шалоеўскіх, а таксама адна са стваральніц шэдэўра Наталля Аляксандраўна Кулак:

- З заміраннем сэрца глядзелі відэа аб перадачы нашай шакаладнай кампазіцыі кіраўніку дружалюбнай дзяржавы, бо ў першую чаргу турбаваліся аб яе цэласнасці пасля доўгага пералёту, але ўсе элементы былі на месцы. Адчулі радасць і гонар за прыгатаваны сваімі рукамі падарунак, які прыйшоўся па душы Прэзідэнту Азербайджана. 

Гэта была сур'ёзная і адказная праца, якая заняла ў нас каля месяца. Пры гэтым актыўны ўдзел у распрацоўцы канцэпцыі падарунка, яго афармленні, ўпакоўцы і дастаўцы таксама прымалі ўдзел работнікі і многіх іншых службаў прадпрыемства, таму лічым наш поспех агульным і заслужаным.

Дарэчы, Наталля Аляксандраўна стаяла ля вытокаў заснавання ўчастка эксклюзіўнай прадукцыі, які пачаў фарміравацца на прадпрыемстве каля дзевяці гадоў таму.

- На фабрыцы пастаянна праводзіліся конкурсы прафмайстэрства, дзе кожны мог прадставіць сваё салодкае тварэнне. Мне падабалася ў іх удзельнічаць і ствараць нешта новае і незвычайнае з шакаладу. Паступова з'явілася жаданне расці і развівацца ў гэтым кірунку, а ў 2015 годзе кіраўніцтва прадпрыемства падтрымала ініцыятыву па вырабе індывідуальных пачастункаў з шакаладу. З часам з'явіліся і аднадумцы З іншых цэхаў, з прыходам якіх асартымент эксклюзіўнай прадукцыі прыкметна пашырыўся. 

Па словах Ганны Сяргееўны, сёння на ўчастку працуе больш за 20 чалавек. Трапіць сюды няпроста, так як кандыдат на працоўнае месца павінен валодаць пэўнымі навыкамі і нават рысамі характару.

- У першую чаргу цікавімся ці ўмее чалавек маляваць, бо ў нашай працы важныя творчае мысленне, вакамер, пачуццё прапорцый і аб'ёму. Пры гэтым суіскальнік на пасаду павінен быць адказным, акуратным і, што немалаважна, уседлівасць, бо даводзіцца гадзінамі прапрацоўваць кожны элемент, з якіх у канцы атрымліваецца сапраўдная карціна. Выпадковыя людзі ў нас не затрымліваюцца: кожны спецыяліст сапраўды любіць сваю працу і ўкладвае ў яе душу.


За гэтыя гады работнікам участка не раз даводзілася ствараць сапраўды ўнікальныя творы, сярод якіх былі не толькі дзіўныя карціны, але і шахматныя дошкі з салодкімі чорнымі і белымі фігурамі, Тэнісная ракетка ў натуральную велічыню, букеты кветак, аўтамабілі, навагоднія елкі і нават аб'ёмная фігура бусла, які ляціць.

Аднак самым складаным і прыгожым тварэннем калектыву стаў амаль метровы шакаладны макет, на якім размясціліся значныя славутасці нашай рэспублікі. Працу па вартасці ацаніла журы Міжнароднага чэмпіянату кандытарскага мастацтва, які праходзіў у Мінску ў канцы мінулага года, прысудзіўшы нашай фабрыцы заслужанае першае месца. 
 
Ганна Сяргееўна ўпэўненая, што без дапамогі калег з іншых службаў прадпрыемства высокага выніку дасягнуць было б немагчыма. 

- Удзячная за падтрымку і ўдзел у нашай дзейнасці супрацоўнікам вытворчага аддзела, маркетынгу і рэкламы, шакаладнага цэха і цэха ўпакоўкі, а таксама нашаму кіраўніку - начальніку цукерачнага цэха Ліліі Уладзіміраўне Артынскай, якая заўсёды ідзе нам на сустрэчу і вырашае многія арганізацыйныя пытанні.

Copyright © Усе правы абаронены. Уся інфармацыя, размешчаная на гэтым вэб-сайце, прызначана толькі для персанальнага карыстання і не падлягае далейшаму прайграванню і/або распаўсюджванню ў якой-небудзь форме, інакш як з пісьмовага дазволу СААТ "Камунарка" – press-sekretyar@kommunarka.by.